Corporación de La Carne

Corporación de La Carne

NOTICIAS

GREMIOS PEDIRÁN ELIMINAR LA  NORMA  DE TIPIFICACIÓN DE CARNES

GREMIOS PEDIRÁN ELIMINAR LA NORMA DE TIPIFICACIÓN DE CARNES

Solicitarán a Agricultura levantar una agenda de corto plazo para elevar la rentabilidad del sector y fomentar las exportaciones. En un hecho inédito, los mayores gremios dedicados a la industria cárnica pedirán hoy al Ministerio de Agricultura la eliminación de la...

Jornadas de Actualización Ovina – 24 de Octubre 2018

Jornadas de Actualización Ovina – 24 de Octubre 2018

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), fue creado en 1964, siendo desde entonces la principal institución de investigación pública agropecuaria de Chile dependiente del Ministerio de Agricultura. Su misión se enmarca en la Política de Estado para la...

Cuenta Pública Participativa 2018 correspondiente a la Gestión 2017 y Desafíos 2018
Revisa el especial de la carne publicado por el Diario Austral Osorno
COLUMNA DE LA SEMANA

Acuerdo histórico de la cadena de la carne

Acuerdo histórico de la cadena de la carne

"La eliminación de la tipificación debe formar parte de una agenda estratégica por parte del sector privado". El pasado 24 de agosto se realizó un taller de trabajo sobre tipificación bovina en Osorno, representando la unidad de la cadena, siendo la Corporación de la...

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INNOVACIÓN EN GANADERÍA

INNOVACIÓN EN GANADERÍA

Durante las últimas semanas he tenido el honor de participar en instancias de trabajo sectorial, varias de ellas relacionadas con innovación. Viendo los enormes desafíos para apoyar a todos los segmentos en la cadena cárnica, algo ha fallado en términos de agregación...

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NUESTROS SOCIOS

CATALOGO CARNE

 

PRECIOS: Semana 06 al 10 de Agosto 2018

El objetivo general de este congreso es generar un espacio de reflexión y difusión científico-académica y productiva, desde un enfoque interdisciplinario  que entregará las principales tendencias y oportunidades del sector agropecuario. 

Estimados,

Junto con saludarlos muy cordialmente, quisiéramos comentarles que nuestro socio INACAP nos ha invitado a participar con ponencias técnicas en el Congreso Tecnológico Agropecuario que se desarrollará el día jueves 19 de Julio en la ciudad de Osorno.

Ligado al sector cárnico se desarrollarán dos instancias de participación: presentación de los simuladores ganaderos, como  herramienta de innovación informática y de gestión aplicada a  ganadería (jornada de la mañana), software que fue desarrollado por  CORPCARNE en el marco de proyecto NODO CORFO, y proyecto de la  Universidad de Los Lagos financiado con recursos regionales de la Región de Los Ríos para el desarrollo de productos procesados con  agregación de valor para carne ovina (jornada tarde).

Creemos que ambos temas responden a temas sectoriales interesantes.

Se incluye mailing y programa, documentos que pueden hacerse  extensivos a sus equipos técnicos, alumnos, clientes, socios y  personas interesadas en el área.

 

Les saluda muy cordialmente,

Verónica Ruiz Nolf
Corpcarne

PREMIO CORPCARNE “Categoría engordero destacado”

Este agricultor nació en Osorno, el 13 de diciembre de 1971. Hijo de Guntram y Dagma, segundo de cinco hermanos. Casado con Cecilia Neumann Sabugo, tres hijos; Miguel, Paula y Javiera. Estudió en el Colegio Alemán de nuestra ciudad y luego en el Instituto Adolfo Matthei donde…

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PREMIO CORPCARNE  “Categoría Mérito Innovador”

Don Pablo Coquelet Matas es Ingeniero Agrónomo titulado de la Universidad de Chile.  Después de capturar muchísima información técnica de parte del destacado investigador Eduardo Porter, ingresa a trabajar en INIA . En 1991 se retira del Instituto, y abre su propia lechería.

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PREMIO CORPCARNE “MÉRITO AVANCE GENÉTICO”

Una carne de mejor calidad proveniente de reses que antes de cumplir un año alcanzan los 650 kilos, es la que produce don  Fernando Carmine, empresario ganadero
Desde hace más de 40 años, Fernando Carmine se dedica a mejorar genéticamente algunas razas…

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PREMIO CORPCARNE “Categoría CRIANCERO DESTACADO”

Don Eduardo Tamm Anwandter es Médico Veterinario titulado de la Universidad Austral de Chile, posteriormente continua su formación a través de la realización de un Magister en Economía Agraria, en la Pontificia Universidad Católica de Chile.

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