Por Beatriz DeparesResponsable de contenidos de Cárnica
El Gobierno ha presentado 10 propuestas de actuación derivadas de las conclusiones del Foro de Diálogo sobre la Ganadería Extensiva en España, celebrado la semana pasada, y con las que se quiere dar respuesta a los retos de un sector que ha considerado “de los más frágiles del conjunto de la producción agraria española”.
Las medidas abarcan tres ámbitos de actuación: simplificación administrativa, sanidad animal y rentabilidad y nacen, ha señalado el ministro de agricultura, Luis Planas, del “espíritu de colaboración constatado en el foro, en el que se ha realizado un trabajo que marca un antes y un después” para la ganadería extensiva.
El veterinario de explotación tendrá carácter voluntario
En el ámbito de la simplificación administrativa, Planas anunció que la figura del veterinario de explotación tendrá carácter voluntario.
El ministro explicó que desde el ministerio nunca se pretendió crear una carga, sino apoyar a los agricultores y ganaderos, y recordó que la mayoría de las explotaciones ya reciben asistencia de las agrupaciones de defensa sanitaria ganadera.
En este sentido, el ministro de agricultura aclaró que las explotaciones que no designen veterinario estarán obligadas a la visita zoosanitaria periódica en función de los riesgos sanitarios de las explotaciones, conforme a la normativa europea.
Revisión del plan sanitario, de explotación y bienestar animal
Como parte de la simplificación administrativa, Planas ha prometido revisar y simplificar el plan sanitario integral, el sistema integral de explotaciones y el plan de bienestar animal.
El ministro mostró la disposición del Gobierno a “hacer todo lo que podamos hacer en flexibilidad, pero sin andar ni un milímetro atrás en materia se sanidad animal”, y recalcó que “el buen estatus sanitario del que dispone España es lo que permite el constante aumento de las exportaciones de animales vivos”.
Vacuna contra la EHE
En materia de sanidad, se prevé que después del varano tengamos disponible una vacuna contra la enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE).
Luis Planas explicó que la propagación de esta enfermedad, que reapareció en España a finales de 2022 tras más de 50 años sin casos, ha sido uno de los efectos colaterales de unas condiciones climáticas extremadamente secas y calurosas.
15 millones de euros para los gastos derivados de la EHE
Asimismo, y para subvencionar los gastos en los que hayan incurrido los ganaderos para hacer frente a la enfermedad la EHE, el ministerio de Agricultura destinará 15 millones de euros. Además, Planas pidió a las comunidades autónomas que contribuyan con otros 15 millones de euros complementarios.
Tuberculosis bovina
En cuanto a la tuberculosis, enfermedad que el año pasado afectó a 1.420 explotaciones del total de 92.400 existentes, el ministro propuso trabajar conjuntamente con las comunidades autónomas en las siguientes líneas:
a) flexibilizar las pruebas de movimiento de animales
b) mejorar el apoyo a la reposición de las explotaciones donde se haya realizado un vaciado sanitario
c) ajustar las herramientas diagnósticas en base al riesgo
d) analizar con datos el impacto de la “segunda vuelta” y, en su caso, revisar su aplicación
e) revisar en profundidad la legislación asociada a la fauna silvestre para buscar soluciones que faciliten su aplicación.
Siete millones para programas de erradicación
El ministro reconoció los importantísimos avances producidos en España en el control y erradicación de esta enfermedad, con siete comunidades libres de tuberculosis y tres provincias de Castilla y León, y una prevalencia inferior al 0,5 % en otras cuatro autonomías.
Para seguir en esta línea, el ministerio destinará siete millones de euros para suplir la reducción de la aportación de la Unión Europea (UE) a los programas de erradicación de la tuberculosis bovina.
Reglamento de bienestar animal en el transporte
Como parte de estas 10 medidas, Luis Planas se ha comprometido a incorporar la opinión del sector en la propuesta de reglamento de bienestar animal en el transporte y será la posición que defienda España en el debate europeo.
Tres medidas orientadas a las rentabilidad
Por último, y en materia de rentabilidad Luis Planas ha anunciado tres iniciativas:
- La convocatoria de una Conferencia Sectorial con las comunidades autónomas para evaluar la posible creación de la Intervención Sectorial del Ovino dentro de la Política Agraria Común (PAC). Ello permitiría que se pudieran conceder ayudas a organizaciones de productores y cooperativas, si bien el ministro ha señalado que poner en marcha este programa implicaría reajustar fondos de otras ayudas de la PAC.
- Cooperar y establecer con las interprofesionales del ovino y caprino para la promoción de sus productos a través de Alimentos de España.
- Promover una iniciativa de valorización comercial de los productos del vacuno de extensivo, especialmente en el exterior.