BENEFICIO DE CARNE CHILENA

BENEFICIO DE CARNE CHILENA

Los primeros 4 meses de 2021 muestran un descenso de la faena bovina, de aproximadamente un 4% respecto al año anterior. Se observa con fuerza ésta menor disponibilidad en la categoría de novillos, y también vaquillas. En términos de precios, la menor disponibilidad...