UNA VACUNA CONTRA LA EHE Y LA VOLUNTARIEDAD DEL VETERINARIO DE EXPLOTACIÓN, ENTRE LAS 10 INICIATIVAS ANUNCIADAS POR EL GOBIERNO PARA LA GANADERÍA

Por Beatriz Depares Responsable de contenidos de Cárnica El Gobierno ha presentado 10 propuestas de actuación derivadas de las conclusiones del Foro de Diálogo sobre la Ganadería Extensiva en España, celebrado la semana pasada, y con las que se quiere dar respuesta a los retos de un sector que ha considerado “de los más frágiles del conjunto de la producción agraria española”. … Leer más

¿PARA QUÉ EXISTE UN LOBBY ANTICARNE?

María Sánchez Ruiz, Directora General de Carnimad y Educarne; Secretaria General de Cedecarne No seré yo, que me dedico a la defensa de los intereses de un sector, quien enmiende la plana a aquellos que legítimamente hagan lo propio. Pero, por favor, “fair play”, porque un lobby o grupo de presión mal entendido o con intereses … Leer más

BRASIL QUIERE REVISAR PROTOCOLO DE EXPORTACIÓN DE CARNE A CHINA

En entrevista con Canal Rural, el ministro brasileño de Agricultura y Ganadería (Mapa), Carlos Fávaro, dijo que es posible que se revise el protocolo de autoembargo a las exportaciones de carne bovina a China. Las exportaciones de proteína animal fueron suspendidas temporalmente el pasado jueves debido a la confirmación de un caso de encefalopatía espongiforme … Leer más

INFORME Q3 2023 RABOBANK DEL SECTOR VACUNO: REPUNTE DE LA DEMANDA CHINA E IMPULSO DE LOS PRECIOS MUNDIALES

Rabobank ha publicado el primer informe trimestral 2023 del sector vacuno de carne en el que constata que los precios al por menor y en granja de la carne de vacuno batieron récords en muchas regiones en 2022, impulsados por la elevada demanda de los consumidores y la escasa oferta de carne de vacuno. Brasil también logró volúmenes de exportación y retornos récord en … Leer más

BRASIL CONFIRMÓ UN CASO DE VACA LOCA Y CERRÓ SUS EXPORTACIONES DE CARNE A CHINA

Así lo anunció el ministerio de Agricultura y Ganadería del mencionado país. Además se anunciaron medidas para el mercado de la carne vacuna Brasil confirmó la existencia de un caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina, más conocida como “vaca loca”, y de inmediato cerró sus exportaciones con destino a China. Lo hizo mediante un comunicado de su ministerio … Leer más

LOS VETERINARIOS AVISAN DE QUE LA LEY DE BIENESTAR ANIMAL FALLARÁ EN SU APLICACIÓN Y NO LOS PROTEGERÁ «COMO ES DEBIDO»

La Organización Colegial Veterinaria ha avisado de que el proyecto de Ley de Protección, Derechos y Bienestar Animal huye del concepto científico de ‘bienestar’, lo que provocará fallos en la aplicación de la norma una vez aprobada y no protegerá, precisamente, a los animales «como es debido». Así lo ha manifestado en un comunicado la … Leer más

EL CAMPO URUGUAYO FUE DECLARADO EN EMERGENCIA AGROPECUARIA POR DÉFICIT DE LLUVIAS

Con más información detallada que aportaron las instituciones que conforman el Comité de Emergencia, el Ministerio de Ganadería y Agricultura de Uruguay declaró la Emergencia Agropecuaria en todo el país por la escasez de precipitaciones. De acuerdo a Rurales El País, es la tercera declaración consecutiva para muchas zonas del territorio uruguayo, acentuando el déficit … Leer más

RUSIA EVALÚA PROHIBIR LAS IMPORTACIONES GENERALES DE CARNE

El gobierno de Rusia está analizando la posibilidad de prohibir las importaciones de carne como medida para apoyar a los productores nacionales, bajo la creación de una reserva adicional de carne, incluyendo la vegetal y enlatada. La medida afectaría a todos los proveedores, hasta los denominados «países amigos», según publicó el medio ruso Vek Daily … Leer más

CON LA VITAMINA B12 NO SE JUEGA

El Blog de Cárnica – Noticias del sector de la carne. Una amable lectora, entiendo que vegana, hizo un comentario en uno de mis posts anteriores sobre la vitamina B12, indicando literalmente: «Decir que la carne contiene B12 es una gran falacia. La vitamina B12 no es sintetizada por los animales, sino por las bacterias y … Leer más

LOS SUIZOS RECHAZAN EN REFERÉNDUM UNA PROHIBICIÓN DE LA GANADERÍA INTENSIVA

Ginebra, 25 sep (EFE).- Suiza rechazó este domingo en referéndum, por amplia mayoría, una iniciativa para prohibir la ganadería intensiva en el ámbito nacional, que también hubiera vetado la importación en el país de productos procedentes de este tipo de explotaciones ganaderas en otros mercados. La iniciativa, defendida por asociaciones ecologistas, por Los Verdes y … Leer más