Este agricultor nació en Osorno, el 13 de diciembre de 1971. Hijo de Guntram y Dagma, segundo de cinco hermanos. Casado con Cecilia Neumann Sabugo, tres hijos; Miguel, Paula y Javiera. Estudió en el Colegio Alemán de nuestra ciudad y luego en el Instituto Adolfo Matthei donde después de un semestre en Perito Agrícola se cambia a Experto Agrario. Esta carrera le permitía trabajar en UTC (Exportadora de Arándanos) y estudiar al mismo tiempo. Se recibe en 1992 e inmediatamente empieza a trabajar en el campo de su abuelo Renato, allí administra dos predios por casi ocho años y se hace cargo del coto de caza de ciervos familiar y otros cotos vecinos. Al fallecer su abuelo, busca trabajo y en el año 2000 lo encuentra con don Antonio Hitschfeld, su padrino y amigo, la mejor escuela, cada día rescata algo de sus enseñanzas. “Veía bajo el agua”, agrega con cariño. Fue una de las personas más importantes de su vida. De él y la señora Eliana recibe de regalo dos predios y a la muerte de don Antonio tendría la fortuna de heredar unas cuantas hectáreas más. “Una tremenda responsabilidad, estas cosas siempre vienen con mochila” dice hoy con propiedad. En nueve predios maneja entre 9000 y 10.000 novillos para engorda, diferentes razas. Más una lechería en dos salas de ordeña 1100 vacas, Holstein. Trabajan la pradera principalmente con cerco eléctrico. Cree firmemente en el manejo de este sistema pues ha comprobado que trabajando bien el cerco eléctrico, se puede triplicar el resultado. Este sistema ya está tomando vuelo entre otros agricultores. Hoy con 67 trabajadores, su visión es llegar un día a que sus colaboradores jueguen un rol fundamental, que cada mañana salgan contentos y sabiendo lo que tienen que hacer, sin necesidad de repetirles sus deberes, trabajadores comprometidos con la empresa. El 2014 crea junto a su mujer, Agrícola y Ganadera El Corral Limitada. Hoy, su misión es “producir carne bovina y leche con los mejores estándares de calidad de la región con un fuerte enfoque en la sanidad animal gracias al máximo compromiso de nuestro equipo humano, cumpliendo así el desafío y legado de nuestro fundador Antonio Hitschfeld”.
Nuestra Corporación quiso destacar la larga e impecable trayectoria de don Eduardo Von Conta en generar sistemas de engorda de gran escala. En su representación , recibe éste homenaje simbólico la srta Ximena Oyarzún, de manos de nuestro Presidente, don Harry Jürgensen Caesar.